WeltverbEsserer Portrait
Einer der vier für das Finale nominierten Konzepte musste den vierten Platz erhalten – wobei es wohl einen sympathischeren, nachhaltigeren und engagierteren vierten Platz kaum geben kann als den für das Konzept Bunte Burger.
Die bio-veganen Patties von Bunte Burger sollen bewusst keinen Fleischgeschmack imitieren, sondern vielmehr ein neues Geschmackserlebnis schaffen. Bunte Burger verwandelt kreative Gemüsekombinationen in schmackhafte bio-vegane Gourmet Burgerpatties für den Einzel- und Großhandel. Vielseitig einsetzbar sind die gluten-, soja-, und palmölfreien Produkte – gekühlt sowie tiefgekühlt erhältlich – die ideale schnelle Mahlzeit für einen hektischen Alltag. Die Patties sind vielseitig kombinierbar: z. B. auf dem Burger, mit leckerer Soße zum Salat oder pur als reichhaltiger Snack.
Abbildung © Bunte Burger
Abbildung © Bunte Burger
Das Angebot kommt in den beiden grundlegend verschiedenen Geschmacksrichtungen „Superheropaddy“ (Kidneybohne und rote Bete treffen auf eine herzhafte Umeboshi-Note) und „Boom Jack BBQ“ (Knackige Linsen kombiniert mit saftiger Jackfruit, Kichererbsen und süßlich, scharfer BBQ-Note) daher.
Bunte Burger (über-)kompensiert den gesamten CO2-Ausstoß entlang der Wertschöpfungskette ihrer Handelsprodukte (vom Anbau der Rohstoffe bis zur Entsorgung der Verpackungsmaterialen beim Endverbraucher).
„Das Produkt von Bunte Burger ist enorm wichtig, da es lecker ist und dabei ist, als veganes und nachhaltiges Produkt eine sehr große Reichweite zu entwickeln“, erklärt die WeltverbEsserer-Jury 2021.
Instagram: @bunteburgerfoods
